Descubra os Segredos do Vinho degustando!

Amantes do vinho, curiosos e exploradores de novos sabores, uni-vos! Estamos entusiasmados em anunciar a próxima Oficina do Vinho, uma experiência única não só para desvendar o universo fascinante do vinho, mas também para enriquecer seu networking através dessa paixão compartilhada.

Marquem nas agendas: 11 e 18 de março , duas noites que prometem ser inesquecíveis.

Imagine-se degustando mais de 20 rótulos excepcionais, mergulhando nas nuances de vinhos brancos e tintos de diferentes tipicidades. Cada gole uma nova descoberta, cada vinho uma história. Mas o que seria do vinho sem a comida certa para acompanhá-lo? Por isso, preparamos um jantar harmonizado em 4 passos, guiado pela expertise da nossa sommelier,

Fabi Aguinsky.

Esta não será apenas uma ocasião para aprofundar seus conhecimentos enológicos, mas também uma oportunidade única de agregar valor ao seu networking, criando laços e compartilhando experiências com outros entusiastas da mesma afinidade. Sob a orientação de Fabi, você não só dominará a arte da degustação, mas também desfrutará de um ambiente ideal para estreitar relações profissionais e pessoais, tudo em meio a brindes memoráveis.

Se você é iniciante ou simplesmente um apreciador querendo aprofundar seus conhecimentos, enquanto amplia seu círculo de contatos, esta é a oportunidade perfeita.

As vagas são limitadas para garantir uma experiência íntima e personalizada. Garanta já o seu lugar nessa jornada enológica e de networking, e prepare-se para brindar ao conhecimento, ao sabor, e, claro, à boa companhia. 🍷✨

Quarta-feira, 25 de março, às 20h — Noite dos Vinhos Brancos

Primeiro passo

Carpaccio de Abobrinha com Lasquinhas de Grana

Segundo Passo

Arroz Tailandês de Frango e Abacaxi

 Terceiro passo

Tilápia ao Molho de Maracujá e Alcaparras com arroz de amêndoas

 Quarto passo

Sorvete de queijo com calda de goiabada

Seleção de Vinhos brancos:

1. Crémant de Bourgogne Moillard – França
2. Lagar D Cervera Albariño 2022- Rias Baixas – España
3. San Angelo Pinot Grigio 2022 – Toscana, Itália
4. Decoy Sauvignon Blanc 2023 – Califórnia -EUA
5. Às Cegas
6. F. Hugel Riesling 2022 – Alsacia – França
7. Bourgogne Chardonnay 2022 – França
8. Bouza Chardonnay 2024- Uruguai
9. Chablis Louis Latour 2023- França
10. La Cuvée Laurent-Perrier Brut Champagne 

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Quarta-feira, 1º de abril, às 20h — Noite dos Vinhos Tintos

Primeiro passo

Bruschetta de Tomate Confit e Manjericão sob cama de Folhas Nobres

Segundo Passo

Cuscuz Marroquino com Damasco, Amêndoas e Tiras de Frango

Terceiro passo

 Penne Fresco ao molho Caruso

Quarto passo

Panquecas de doce de leite com sorvete de creme

Seleção de Vinhos tintos:

Recepção com espumante Brut

Aqui tens mais informações sobre o nosso espaço. 😉🍷

Cardamomo Enogastronomia- Rua Matias José Bins, 266. Bairro Três Figueiras. Porto Alegre
(51) 99113-5565

https://g.co/kgs/fu931F

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