Descubra os Segredos do Vinho Branco: Uma Jornada para Iniciantes

Amantes do vinho branco, curiosos e exploradores de novos sabores, uni-vos! Estamos entusiasmados em anunciar a próxima Oficina do Vinho branco , uma experiência única não só para desvendar o universo fascinante do vinho, mas também para enriquecer seu networking através dessa paixão compartilhada.

Imagine-se degustando mais de 10 rótulos excepcionais, mergulhando nas nuances de vinhos brancos de diferentes tipicidades. Cada gole uma nova descoberta, cada vinho uma história. Mas o que seria do vinho sem a comida certa para acompanhá-lo? Por isso, preparamos um jantar harmonizado em 4 passos, guiado pela expertise da nossa sommelier,

Fabi Aguinsky.

Esta não será apenas uma ocasião para aprofundar teus conhecimentos , mas também uma oportunidade única de agregar valor ao teu networking, criando laços e compartilhando experiências com outros entusiastas da mesma afinidade. Sob a orientação de Fabi, tu não só dominará a arte da degustação, mas também desfrutarás de um ambiente ideal para estreitar relações profissionais e pessoais, tudo em meio a brindes memoráveis.

Se tu é iniciante ou simplesmente um apreciador querendo aprofundar teus conhecimentos, enquanto amplias teu círculo de contatos, esta é a oportunidade perfeita.

As vagas são limitadas para garantir uma experiência íntima e personalizada. Garante já o teu lugar nessa jornada enológica e de networking, e te prepara para brindar ao conhecimento, ao sabor, e, claro, à boa companhia. 🍷✨

Sexta-feira 10 de julho às 20h — Noite dos Vinhos Brancos

Primeiro passo

Salada de Folhas Nobres com uvas verdes, Amêndoas e Creme Suave de Roquefort

Segundo passo

Risoto Cremoso de Limão Siciliano com cubos de Frango ao Vinho Branco

Terceiro passo

Saint Peter Grelhado com Crosta de Ervas e Purê cremoso de Batata

Quarto passo

Arroz doce Árabe e Sorvete de queijo com calda de Goiabada

Seleção de Vinhos brancos:

1. Banfi San Angelo Pinot Grigio 2022
2. Boschi dei Signori Gavi DOCG 2023
3. Terrassen Riesling 2024
4. Colomé Estate Torrontés 2024
5. Famille Hugel Classic Gewurztraminer 2021
6. Chablis Coquillage Moillard 2022
7. Bourgogne Chardonnay Moillard 2022
8. Pouilly-Fuissé Moillard 2023
9. Parcela Cándido 2022
10. Crossbarn Chardonnay Sonoma Coast 2023

Aqui tens mais informações sobre o nosso espaço. 😉🍷

Cardamomo Enogastronomia- Rua Matias José Bins, 266. Bairro Três Figueiras. Porto Alegre
(51) 99113-5565

https://g.co/kgs/fu931F

Observação: Caso o vinho especificado na carta não estiver disponível, será substituído por outro de qualidade e perfil sensorial semelhante, bem como modificação no cardápio para elevar a experiência.

ANTES DE REALIZAR SUA INSCRIÇÃO, por favor, informe-se sobre nossa política de cancelamento.

Sua inscrição significa que está de acordo com nossa política.

CANCELAMENTOS E TRANSFERÊNCIAS:

Até 3 dias úteis antes do início da aula/curso. Após esse período, o valor da inscrição não será reembolsável ou transferível para outros cursos. Devoluções para pagamento em cartão, terão descontos das taxas. Em caso de falta, não há possibilidade de reposição.

Observação: Caso o vinho especificado na carta não estiver disponível, será substituído por outro de qualidade e perfil sensorial semelhante, bem como modificação no cardápio para elevar a experiência. ANTES DE REALIZAR SUA INSCRIÇÃO, por favor, informe-se sobre nossa política de cancelamento.

Sua inscrição significa que está de acordo com nossa política.

CANCELAMENTOS E TRANSFERÊNCIAS:

Até 3 dias úteis antes do início da aula/curso. Após esse período, o valor da inscrição não será reembolsável ou transferível para outros cursos. Devoluções para pagamento em cartão, terão descontos das taxas. Em caso de falta, não há possibilidade de reposição.

Observação: Caso o vinho especificado na carta não estiver disponível, será substituído por outro de qualidade e perfil sensorial semelhante, bem como modificação no cardápio para elevar a experiência.

Intolerâncias e alergias alimentares:
Nossas experiências gastronômicas não são adaptadas a preferências pessoais de alimentação. Alterações no menu são realizadas apenas em casos de alergias e intolerâncias alimentares.
Importante: Antes de efetuar a inscrição, consulte previamente se há opções disponíveis para o teu caso.

Importante para celíacos:
Apesar de oferecermos adaptações para algumas intolerâncias, não atendemos a pessoa com doença celíaca. Nossa cozinha produz diferentes preparações no mesmo ambiente, o que gera risco de contaminação cruzada, mesmo em receitas sem glúten.
Por segurança, pedimos que pessoas celíacas não efetuem inscrição, pois não conseguimos garantir um serviço adequado a essa condição.

Importante: A experiência será confirmada mediante o número mínimo de 15 participantes. Caso esse número não seja atingido, entraremos em contato para sugerir uma nova data ou realizar o reembolso integral.