Wine Share 23 de abril
O Wine Share é um momento de encontro, rico em detalhes, onde abraçamos as pessoas e as convidamos para dar um mergulho no mundo do vinho.
A cada evento oferecemos a oportunidade de vivenciar os prazeres que esta bebida pode propiciar para quem dela simpatiza.
Aqui é o lugar certo para você degustar, aprender sobre cada rótulo degustado, harmonizar a bebida com os pratos, que são preparados e pensados nos mínimos detalhes pelo Sommelier e pelo Chefe, além de socializar e formar uma rede de amigos para trocar ideias e informações sobre o vinho.
A jornada inclui a degustação de vinhos selecionados, cuidadosamente harmonizados com um jantar temático.
Vagas limitadas para garantir uma experiência íntima e detalhada.
Reserve seu lugar e aprofunde seu conhecimento e apreciação pelos vinhos italianos, numa noite que promete ser tão informativa quanto deliciosa.
⏩ Dia 23 de abril
O que inclui no preço?
- Jantar guiado guiado pelo Chef Colman Knijnik e harmonizado em 4 passos com a curadoria da Sommelier Fabi Aguinsky
Primeiro passo
Pêra ao roquefort sob cama de folhas nobres ao azeite de oliva trufado
Rótulo 1 harmonização: F. Hugel Classic Gewurztraminer 2021 – Alsácia, França.
Segundo Passo
Nhoque de Ricota e espinafre com Molho de Manteiga e Sálvia
Rótulo 2 harmonização: Chablis Régnard 2021 – Bourgogne, França
Rótulo 3: Às Cegas
Terceiro Passo
Entrecot na Brasa com legumes grelhados e Farofa de Banana
Rótulo 4 Harmonização: Predicador 2020 – Rioja, Espanha
Rótulo 5 Vinho extra: Harmonização às cegas
Quarto passo
Éclat de Chocolat et Vanille
Rótulo 6
Harmonização: Chateau Rieussec 2016 – Sauternes, França
Promoção da noite: R$ 100,00 de cashback para compra de vinhos na noite!
ANTES DE REALIZAR SUA INSCRIÇÃO, por favor informe-se sobre nossa política de cancelamento.
Sua inscrição significa que está de acordo com nossa política.
CANCELAMENTOS E TRANSFERÊNCIAS:
Até 3 dias úteis antes do início da aula/curso. Após esse período, o valor da inscrição não será reembolsável ou transferível para outros cursos. Devoluções para pagamento em cartão, terão descontos das taxas. Em caso de falta, não há possibilidade de reposição.
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Wine Share 23 de abril
O Wine Share é um momento de encontro, rico em detalhes, onde abraçamos as pessoas e as convidamos para dar um mergulho no mundo do vinho.
A cada evento oferecemos a oportunidade de vivenciar os prazeres que esta bebida pode propiciar para quem dela simpatiza.
Aqui é o lugar certo para você degustar, aprender sobre cada rótulo degustado, harmonizar a bebida com os pratos, que são preparados e pensados nos mínimos detalhes pelo Sommelier e pelo Chefe, além de socializar e formar uma rede de amigos para trocar ideias e informações sobre o vinho.
A jornada inclui a degustação de vinhos selecionados, cuidadosamente harmonizados com um jantar temático.
Vagas limitadas para garantir uma experiência íntima e detalhada.
Reserve seu lugar e aprofunde seu conhecimento e apreciação pelos vinhos italianos, numa noite que promete ser tão informativa quanto deliciosa.
⏩ Dia 23 de abril
O que inclui no preço?
- Jantar guiado guiado pelo Chef Colman Knijnik e harmonizado em 4 passos com a curadoria da Sommelier Fabi Aguinsky
Primeiro passo
Pêra ao roquefort sob cama de folhas nobres ao azeite de oliva trufado
Rótulo 1 harmonização: F. Hugel Classic Gewurztraminer 2021 – Alsácia, França.
Segundo Passo
Nhoque de Ricota e espinafre com Molho de Manteiga e Sálvia
Rótulo 2 harmonização: Chablis Régnard 2021 – Bourgogne, França
Rótulo 3: Às Cegas
Terceiro Passo
Entrecot na Brasa com legumes grelhados e Farofa de Banana
Rótulo 4 Harmonização: Predicador 2020 – Rioja, Espanha
Rótulo 5 Vinho extra: Harmonização às cegas
Quarto passo
Éclat de Chocolat et Vanille
Rótulo 6
Harmonização: Chateau Rieussec 2016 – Sauternes, França
Promoção da noite: R$ 100,00 de cashback para compra de vinhos na noite!
ANTES DE REALIZAR SUA INSCRIÇÃO, por favor informe-se sobre nossa política de cancelamento.
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Até 3 dias úteis antes do início da aula/curso. Após esse período, o valor da inscrição não será reembolsável ou transferível para outros cursos. Devoluções para pagamento em cartão, terão descontos das taxas. Em caso de falta, não há possibilidade de reposição.