Wine Share

R$ 445,00

Disponibilidade: 30 em estoque

Start: julho 23, 2025
From: 8:00 pm to 10:00 pm

Wine Share | 23 de Julho

Wine Share é um momento de encontro, rico em detalhes, onde abraçamos as pessoas e as convidamos para dar um mergulho no mundo do vinho.

A cada evento oferecemos a oportunidade de vivenciar os prazeres que esta bebida pode propiciar para quem dela simpatiza.

Aqui é o lugar certo para você degustar, aprender sobre cada rótulo degustado, harmonizar a bebida com os pratos, que são preparados e pensados nos mínimos detalhes pelo Sommelier e pelo Chefe, além de socializar e formar uma rede de amigos para trocar ideias e informações sobre o vinho.

A jornada inclui a degustação de vinhos selecionados, cuidadosamente harmonizados com um jantar temático.

Vagas limitadas para garantir uma experiência íntima e detalhada.

Reserve seu lugar e aprofunde seu conhecimento e apreciação pelos vinhos italianos, numa noite que promete ser tão informativa quanto deliciosa.

Dia 23 de Julho

O que inclui no preço?

  • Jantar guiado guiado pelo Chef Colman Knijnik e harmonizado em 4 passos com a curadoria da Sommelier Fabi Aguinsky

Primeiro passo

Rolinhos de berinjela grelhada recheados com ricota temperada e toque de mel trufado

Rótulo 1 harmonização: F. Hugel Classic Gewurztraminer 2021 – Alsácia, França. 

Segundo Passo

Ravioli artesanal de abóbora com manteiga de alecrim e toque de noz-moscada

Rótulo 2  harmonização: Chablis Régnard 2021 – Bourgogne, França

Rótulo 3: Às Cegas

Terceiro Passo

Bife ancho grelhado com purê de cenoura defumada e gremolata de ervas

Rótulo 4 Harmonização: Predicador 2020 – Rioja, Espanha

Rótulo 5 Vinho extra: Harmonização às cegas 

Quarto passo

Mousse de chocolate 70% com praliné de avelã e flor de sal

Rótulo 6

Harmonização: Chateau Rieussec 2016 – Sauternes, França

 

Promoção da noite: R$ 100,00 de cashback para compra de vinhos na noite!

ANTES DE REALIZAR SUA INSCRIÇÃO, por favor informe-se sobre nossa política de cancelamento.

Sua inscrição significa que está de acordo com nossa política.

CANCELAMENTOS E TRANSFERÊNCIAS:

Até 3 dias úteis antes do início da aula/curso. Após esse período, o valor da inscrição não será reembolsável ou transferível para outros cursos. Devoluções para pagamento em cartão, terão descontos das taxas. Em caso de falta, não há possibilidade de reposição.

 

 

 

R$ 445,00

Disponibilidade: 30 em estoque

Start: julho 23, 2025
From: 8:00 pm to 10:00 pm

Wine Share | 23 de Julho

Wine Share é um momento de encontro, rico em detalhes, onde abraçamos as pessoas e as convidamos para dar um mergulho no mundo do vinho.

A cada evento oferecemos a oportunidade de vivenciar os prazeres que esta bebida pode propiciar para quem dela simpatiza.

Aqui é o lugar certo para você degustar, aprender sobre cada rótulo degustado, harmonizar a bebida com os pratos, que são preparados e pensados nos mínimos detalhes pelo Sommelier e pelo Chefe, além de socializar e formar uma rede de amigos para trocar ideias e informações sobre o vinho.

A jornada inclui a degustação de vinhos selecionados, cuidadosamente harmonizados com um jantar temático.

Vagas limitadas para garantir uma experiência íntima e detalhada.

Reserve seu lugar e aprofunde seu conhecimento e apreciação pelos vinhos italianos, numa noite que promete ser tão informativa quanto deliciosa.

Dia 23 de Julho

O que inclui no preço?

  • Jantar guiado guiado pelo Chef Colman Knijnik e harmonizado em 4 passos com a curadoria da Sommelier Fabi Aguinsky

Primeiro passo

Rolinhos de berinjela grelhada recheados com ricota temperada e toque de mel trufado

Rótulo 1 harmonização: F. Hugel Classic Gewurztraminer 2021 – Alsácia, França. 

Segundo Passo

Ravioli artesanal de abóbora com manteiga de alecrim e toque de noz-moscada

Rótulo 2  harmonização: Chablis Régnard 2021 – Bourgogne, França

Rótulo 3: Às Cegas

Terceiro Passo

Bife ancho grelhado com purê de cenoura defumada e gremolata de ervas

Rótulo 4 Harmonização: Predicador 2020 – Rioja, Espanha

Rótulo 5 Vinho extra: Harmonização às cegas 

Quarto passo

Mousse de chocolate 70% com praliné de avelã e flor de sal

Rótulo 6

Harmonização: Chateau Rieussec 2016 – Sauternes, França

 

Promoção da noite: R$ 100,00 de cashback para compra de vinhos na noite!

ANTES DE REALIZAR SUA INSCRIÇÃO, por favor informe-se sobre nossa política de cancelamento.

Sua inscrição significa que está de acordo com nossa política.

CANCELAMENTOS E TRANSFERÊNCIAS:

Até 3 dias úteis antes do início da aula/curso. Após esse período, o valor da inscrição não será reembolsável ou transferível para outros cursos. Devoluções para pagamento em cartão, terão descontos das taxas. Em caso de falta, não há possibilidade de reposição.

 

 

 

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