Oficina do Vinho -20 de Agosto – Edição Especial de Aniversário
No dia 20 de agosto, a Oficina do Vinho ganha uma edição que não faz parte da programação tradicional.
Será uma edição especial de aniversário, criada para celebrar essa trajetória com uma noite diferente de tudo o que já realizamos.
Ao longo da experiência, vamos degustar 10 vinhos, sendo 2 brancos e 8 tintos, com 3 degustações às cegas, desafios, sorteios, brincadeiras e muitas comparações que tornam o aprendizado leve e envolvente.
É uma oportunidade para quem nunca participou conhecer a Oficina em um formato exclusivo e, para quem já é aluno, reviver a experiência sob uma nova perspectiva.
Não será uma aula convencional.
Será uma noite para testar o paladar, desafiar certezas, descobrir novos estilos de vinho e celebrar ao lado de pessoas que compartilham a mesma curiosidade e paixão pelo universo do vinho.
Essa edição acontecerá uma única vez e não será repetida.
Se tu sempre quiseste participar da Oficina, este é o momento ideal. E, se já estiveste conosco, vais encontrar uma experiência completamente renovada.
As vagas são limitadas e, como toda edição especial, a tendência é que sejam preenchidas rapidamente.
Prepare-se para uma noite inesquecível de degustação!
🔹 Data: Quinta-feira, 20 de agosto de 2026
🔹 Horário: das 20h às 22h 30min
🔹 Local:Rua Matias José Bins, 266. Bairro Tres Figueiras. Porto Alegre
Cardamomo Enogastronomia
(51) 99113-5565
Além do aprendizado, teremos uma degustação incrível com 10 rótulos do Novo e Velho Mundo, selecionados especialmente para essa noite.
📚 O que você vai aprender:
-
- Características únicas e particularidades dos vinhos degustados
- Diferenças marcantes entre os diferentes terroirs
Quinta-feira, 20 de agosto às 20h — Noite dos Vinhos Tintos
Primeiro passo
Salada de Espinafre Fresco, Pera Caramelizada, Brie e Crocante de Amêndoas
Segundo Passo
Frango ao Molho de Laranja e Mel com Purê de Batata-Doce
Terceiro passo
Ragú de Paleta com Aligot de Batatas
Quarto passo
Torta Basca com calda de Frutas Vermelhas
Seleção de Vinhos:
- Colomé Torrontés 2024 | Argentina
- Chablis Louis Jadot 2022 | França
- Robert Mondavi Winery Pinot Noir Napa Valley 2021 | EUA
- A Merced 2020 – Michelini i Mufatto | Espanha
- Coudoulet de Beaucastel Côtes-du-Rhône 2021 – Famille Perrin | França
- Crognolo Toscana 2020 – Tenuta Sette Ponti | Itália
- Às Cegas
- Às Cegas
- Às Cegas
- Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi
Não perca essa oportunidade de aprimorar seu conhecimento e desfrutar de uma noite única!
🎟️ Garanta sua vaga!
Venha se encantar com os segredos do Vinho! 🍇✨
Pagamento sem juros em até 6 X nos cartões de crédito
CANCELAMENTOS E TRANSFERÊNCIAS:
Até 3 dias úteis antes do início da aula/curso. Após esse período, o valor da inscrição não será reembolsável ou transferível para outros cursos. Devoluções para pagamento em cartão, terão descontos das taxas. Em caso de falta, não há possibilidade de reposição.
Observação: Caso o vinho especificado na carta não estiver disponível, será substituído por outro de qualidade e perfil sensorial semelhante, bem como modificação no cardápio para elevar a experiência.
Intolerâncias e alergias alimentares:
Nossas experiências gastronômicas não são adaptadas a preferências pessoais de alimentação. Alterações no menu são realizadas apenas em casos de alergias e intolerâncias alimentares.
Importante: Antes de efetuar a inscrição, consulte previamente se há opções disponíveis para o teu caso.
Importante para celíacos:
Apesar de oferecermos adaptações para algumas intolerâncias, não atendemos a pessoa com doença celíaca. Nossa cozinha produz diferentes preparações no mesmo ambiente, o que gera risco de contaminação cruzada, mesmo em receitas sem glúten.
Por segurança, pedimos que pessoas celíacas não efetuem inscrição, pois não conseguimos garantir um serviço adequado a essa condição.
Importante: A experiência será confirmada mediante o número mínimo de 15 participantes. Caso esse número não seja atingido, entraremos em contato para sugerir uma nova data ou realizar o reembolso integral.
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No dia 20 de agosto, a Oficina do Vinho ganha uma edição que não faz parte da programação tradicional.
Será uma edição especial de aniversário, criada para celebrar essa trajetória com uma noite diferente de tudo o que já realizamos.
Ao longo da experiência, vamos degustar 10 vinhos, sendo 2 brancos e 8 tintos, com 3 degustações às cegas, desafios, sorteios, brincadeiras e muitas comparações que tornam o aprendizado leve e envolvente.
É uma oportunidade para quem nunca participou conhecer a Oficina em um formato exclusivo e, para quem já é aluno, reviver a experiência sob uma nova perspectiva.
Não será uma aula convencional.
Será uma noite para testar o paladar, desafiar certezas, descobrir novos estilos de vinho e celebrar ao lado de pessoas que compartilham a mesma curiosidade e paixão pelo universo do vinho.
Essa edição acontecerá uma única vez e não será repetida.
Se tu sempre quiseste participar da Oficina, este é o momento ideal. E, se já estiveste conosco, vais encontrar uma experiência completamente renovada.
As vagas são limitadas e, como toda edição especial, a tendência é que sejam preenchidas rapidamente.
Prepare-se para uma noite inesquecível de degustação!
🔹 Data: Quinta-feira, 20 de agosto de 2026
🔹 Horário: das 20h às 22h 30min
🔹 Local:Rua Matias José Bins, 266. Bairro Tres Figueiras. Porto Alegre
Cardamomo Enogastronomia
(51) 99113-5565
Além do aprendizado, teremos uma degustação incrível com 10 rótulos do Novo e Velho Mundo, selecionados especialmente para essa noite.
📚 O que você vai aprender:
-
- Características únicas e particularidades dos vinhos degustados
- Diferenças marcantes entre os diferentes terroirs
Quinta-feira, 20 de agosto às 20h — Noite dos Vinhos Tintos
Primeiro passo
Salada de Espinafre Fresco, Pera Caramelizada, Brie e Crocante de Amêndoas
Segundo Passo
Frango ao Molho de Laranja e Mel com Purê de Batata-Doce
Terceiro passo
Ragú de Paleta com Aligot de Batatas
Quarto passo
Torta Basca com calda de Frutas Vermelhas
Seleção de Vinhos:
- Colomé Torrontés 2024 | Argentina
- Chablis Louis Jadot 2022 | França
- Robert Mondavi Winery Pinot Noir Napa Valley 2021 | EUA
- A Merced 2020 – Michelini i Mufatto | Espanha
- Coudoulet de Beaucastel Côtes-du-Rhône 2021 – Famille Perrin | França
- Crognolo Toscana 2020 – Tenuta Sette Ponti | Itália
- Às Cegas
- Às Cegas
- Às Cegas
- Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi
Não perca essa oportunidade de aprimorar seu conhecimento e desfrutar de uma noite única!
🎟️ Garanta sua vaga!
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Pagamento sem juros em até 6 X nos cartões de crédito
CANCELAMENTOS E TRANSFERÊNCIAS:
Até 3 dias úteis antes do início da aula/curso. Após esse período, o valor da inscrição não será reembolsável ou transferível para outros cursos. Devoluções para pagamento em cartão, terão descontos das taxas. Em caso de falta, não há possibilidade de reposição.
Observação: Caso o vinho especificado na carta não estiver disponível, será substituído por outro de qualidade e perfil sensorial semelhante, bem como modificação no cardápio para elevar a experiência.
Intolerâncias e alergias alimentares:
Nossas experiências gastronômicas não são adaptadas a preferências pessoais de alimentação. Alterações no menu são realizadas apenas em casos de alergias e intolerâncias alimentares.
Importante: Antes de efetuar a inscrição, consulte previamente se há opções disponíveis para o teu caso.
Importante para celíacos:
Apesar de oferecermos adaptações para algumas intolerâncias, não atendemos a pessoa com doença celíaca. Nossa cozinha produz diferentes preparações no mesmo ambiente, o que gera risco de contaminação cruzada, mesmo em receitas sem glúten.
Por segurança, pedimos que pessoas celíacas não efetuem inscrição, pois não conseguimos garantir um serviço adequado a essa condição.
Importante: A experiência será confirmada mediante o número mínimo de 15 participantes. Caso esse número não seja atingido, entraremos em contato para sugerir uma nova data ou realizar o reembolso integral.




