As vezes se torna difícil decifrar um rótulo já que cada país tem uma regulamentação diferenciada.
Decidi trazer aqui uma leitura do rótulo portugués para ajudar você a reconhecer as informações relevantes.
Normalmente os vinhos portugueses são vinhos de blend feitos com muitas uvas.
É muito interessante, porque cada região possui castas típicas e cada produtor as usa na proporção que achar melhor. Os produtores tem avançado muito em informações nos seus rótulos e contrarótulos detalhando as castas e o modo de vinificação.
A dica é: fique atento aos nomes das castas que mudam de região para região, por exemplo: Alfrocheiro é originária da região vitivinícola do Dão, no centro de Portugal mas também é conhecida como Tinta Bastardinha.
A uva Baga é originária da região vitivinícola da Bairrada, no centro de Portugal. A Baga também é conhecida como Tinta Bairrada, Tinta Bairradina, Tinta Fina e Tinta Poeirinha.
E aí, gostou? Quer fazer na prática degustações simultâneas conhecendo o seu paladar? Venha para a Oficina do Vinho!